Dit zeer sterke en betrouwbare oud Franse ras kan zelfs in koelere periodes van het jaar gezaaid en geoogst worden. Vormt een losse krop omringd door donkergroen, knapperig blad met een rode rand. Dit rood kleurt donkerder onder invloed van koude.
Binnen zaaien: maart - april
Buiten zaaien: mei - juni/september - oktober
Kiemen: 7 - 10 dagen
Kiemtemperatuur: 10 - 20 °C
Zaaidiepte: ½ cm
Plantafstand: 20 - 30 cm
Standplaats: zonnige plaats
Dagen tot oogst: 45 - 55
In maart - april kan begonnen worden met binnenshuis of onder glas zaaien in luchtige zaaigrond. De zaadjes moeten met een dun laagje zaaigrond worden afgedekt omdat ze licht nodig hebben om te kiemen. De grond licht vochtig houden. Plantjes verspenen na 3 - 4 weken. De plantjes kunnen buiten geplant worden zodra er geen kans meer is op nachtvorst. Ongeveer 20 - 30 cm ruimte aanhouden tussen de plantjes zodat er mooie kroppen kunnen worden gevormd.
In mei zodra er geen kans meer is op nachtvorst kan er in de volle grond worden gezaaid. Zaai in rijen die 20 - 30 cm van elkaar verwijderd zijn, om de 20 cm 3 zaadjes per gat. Zaad licht afdekken. Na 3 - 4 weken de jonge zaailingen uitdunnen tot 1 plantje per plaats.
Om de 3 weken zaaien zorgt voor een voortdurende aanvoer van verse sla. Bij droogte de grond goed vochtig houden. Slakken en bladluizen kunnen een bedreiging vormen voor slakroppen.
