11/11/2017
Pepers worden ook vaak Chilipeper of Chilies genoemd. Pepers komen oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Het natuurlijke leefgebied werd gevormd door de subtropische en tropische gebieden van Mexico, Centraal-Amerika en het Caraïbisch gebied. Weiterlesen
26/10/2017
Tomaten komen oorspronkelijk uit het gebied dat vroeger Meso-Amerika werd genoemd. Dit gebied liep van Centraal-Mexico tot Nicaragua. Hier werden door de voorvaderen van de Inca’s en Maya’s planten gekweekt die de verre voorvader van onze huidige tomaat zijn. Weiterlesen
09/06/2017
De geschiedenis van de boerenkool begint al zeer ver voor de geboorte van Jezus Christus. Toen werden eigenlijk alleen de stelen van de boerenkool gegeten. Veel later is men de malse en zeer gezonde bladeren ook gaan eten. Weiterlesen
14/04/2017
Elke komkommer kweker kent het fenomeen. Uw zorgvuldig gekweekte komkommers smaken enorm bitter. De ene soort heeft er meer last van dan de andere, maar die bittere smaak kent bijna iedereen. Weiterlesen
15/12/2016
Veel zaden van exotische planten hebben een hoge temperatuur nodig om te ontkiemen. Om er voor te zorgen dat er sprake is van een constante, instelbare temperatuur heb ik besloten om een propagator te bouwen. In deze blog omschrijf ik stap voor stap hoe ik deze heb gebouwd. Weiterlesen
07/12/2016
Mizuna is een van oorsprong Chinese bladkool die al eeuwenlang in Japan gekweekt en gebruikt wordt. De Chinese naam van deze groente is Xiu Cai, ook vaak geschreven als Shui Cai. De Japanse naam is Mizuna. Het is een Aziatische raapsteelsoort. Die vooral veel in Aziatische landen wordt gegeten. Weiterlesen
07/12/2016
Het is onbekend waar de tuinboon oorspronkelijk vandaan komt en uit welke wilde plant de huidige tuinboon gekweekt is. Meer dan tienduizend jaar geleden werd de tuinboon al gekweekt in het gebied dat nu Turkije wordt genoemd. Hierna verspreidde deze voedzame en zeer gezonde groente zich via Egypte en Griekenland uit over heel Europa. Weiterlesen
07/12/2016
De courgette is een steeds meer gebruikte, heerlijk smakende, zeer gezonde en enigszins exotisch aandoende groente. Het is een redelijk gemakkelijk te kweken groente die in de meeste gevallen veel ruimte en ondersteuning nodig heeft. Weiterlesen
07/12/2016
Prei komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika en Eurazië. Noord-Afrika in landen als: Algerije, Egypte, Libië, Marokko, Soedan en Tunesië. Hier wordt deze gezonde, enigszins pittige groente nog veel gekweekt en gegeten. Weiterlesen
9 Artikel
