Die Fleischtomate Purple Calabash ist eine biologisch gezüchtete Fleischtomatensorte. Sie reift von grün mit festen Rillen zu dunkelrosa - schokoladenfarben mit kräftigen Rillen. Diese Fleischtomate ist gut haltbar und bekommt kaum Risse. Sie lässt sich sehr gut unter warmen und trockenen Bedingungen züchten. Die Tomaten reifen nach ca. 80 - 90 Tagen. Kann Außen unter Dach oder im Gewächshaus gezüchtet werden. Die Früchte können bis zu 100 - 180 Gramm pro Stück wiegen. Einige Früchte können sogar noch schwerer werden. Das köstlich schmeckende Fruchtfleisch ist fest und hat einen wunderbaren Geschmack und Duft. Das Fruchtfleisch wird schön weich, wenn diese Fleischtomate reif wird. Der Geschmack dieser Tomate ist sehr komplex, aber eindeutig ein köstlicher Fleischtomatengeschmack mit natürlich einer leichten Säure. Aber die Süße überwiegt. Geben Sie dieser Tomatenpflanze einen festen Stand.
Verwenden Sie diese Tomaten in Nudelsoßen, Salaten, in Suppen, Ketchup, als gefüllte Tomaten, auf Brot und in anderen Gerichten, in denen Sie Tomaten verwenden. Sorgen Sie für ausreichend Sonne und Wärme und stützen Sie die Pflanze gut ab, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.Tomaten enthalten viel Vitamin C und Lycopin. Dieses wird am besten vom Körper aufgenommen, wenn die Tomaten erhitzt wurden. Nicht winterharte Einjährige. Höhe: 250 - 350 cm.
Innen säen: Februar - April
Entkeimen: 6 -14 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 25 °C
Saattiefe: 2 - 3 mm
Auspflanzen im Treibhaus: sobald die Sämlinge 20 cm groß sind
Auspflanzen im Beet: mitten Mai (nach die Eisheiligen)
Pflanzabstand: 45 - 50 cm
Standort: sonnig - geschützt (Treibhaus)
Tagen bis Ernte: 60 - 90
Innen säen kann ab Februar in Höckereinsatz gefüllt mit feuchter Gartenerde. Sä oberflächlich und druck die Samen vorsichtig an, bedeck Sie nicht mit Erde weil Tomaten Lichtkeimer sind. Setzt die Höckereinsätze warm weg auf 20 - 25 °C und bedeck die Höckereinsätze mit Haushaltfolie oder ein Deckel um die Feuchte innen zu halten. Sorge Sie für ein gleichmäßige Keimtemperatur und lass die Temperatur Abends nicht fallen. Halt gut feucht, aber nicht zu nass um Verwesung zu vorkommen. Wisch die junge Sämlinge nach ungefähr 10 Tagen in getrennte Töpfe. Setze Sie ein bisschen Kühler weg rund 18 - 20 °C
Härte die Tomaten, mitten Mai, ab, wann es kein Nachtfrost mehr gibt. Setz die Töpfe während eine Woche weg bei ein Temperatur von 15 - 18 °C und gib Sie während diese Periode wenig Wasser. Setz Sie nach diese Woche auf ein sonnige und geschützte Platz mit gut wasserdurchlässige Erde außen oder in ein Kalthaus.
Für ein gute Ernte ist es wichtig um die Pflanzen gut zu pflegen. Gib Sie zuerst ein gute Unterstützung mittels Stöcke. Entfern alle Seitenästen die in die Blattachsel entstehen, das sogenannte Ausgeizen. Rund um Ende Juli - Anfang August ist es wichtig um die Blätter unter die unterste hängende Rispen Tomaten zu entfernen. Ab Ende August - Anfang September können alle Blätter werden entfernt zusammen mit die oberste Köpfen von die Pflänze sodass alle verbleibende grüne Tomaten noch ein Chance haben um zu reifen. Ernte die Tomaten durch Sie mit eine Schere ab zu schneiden von die Pflanze. Tomaten können nicht lange wirden aufbewahrt. Bewahr Tomate außen der Kühlschrank. Tomate die zum Beispiel in Soße verarbeitet sind, können wohl werden eingefroren.
