Blumenkohl

Bloemkool is een zelf te kweken groente die veel bemesting nodig heeft. Deze groente is onmisbaar in de groentetuin en zeer veelzijdig in de keuken. Bloemkool kan worden gekookt, gestoofd, gestoomd, gebakken, gefrituurd en gewokt. Het kan ook rauw worden gegeten met bijvoorbeeld een dip sausje. De mogelijkheden met deze heerlijke, gezonde en veelzijdige groente zijn eindeloos.