Erdbeerspinat
Artikelnummer: 4094
2,50 €
Auf Lager
Artikelnummer: 4819
2,50 €
Auf Lager
Aardbeispinazie is een vergeten groente waarvan het blad net als spinazie kan worden gebruikt. De smaak doet denken aan hazelnoten. De smaak van de rode vruchtjes doet denken aan rode bietjes.
Ondanks de naam is het geen familie van de spinazie. Gebruik het blad in soepen, stoofschotels, ovenschotels en in wokgerechten. Of bereid het op dezelfde manier als spinazie. Gebruik de vruchtjes in salades, fruitsalades, in jam, sauzen en als gezonde snack.