Blonde van Parijs is een heerlijke, licht bitter smakende slasoort. Deze vorm van ijsbergsla wordt ook wel Bataviasla genoemd. De stevige, lichtgroene, grote kroppen worden omringd door groot, lichtgroen, gebobbeld, licht gerafeld blad. Deze slasoort kan ook worden gestoomd, gewokt en kort worden gekookt.
Buiten zaaien: maart - augustus
Zaaidiepte: ½ cm
Kiemtijd: 7-10 dagen
Kiemtemperatuur: 15-18 °C
Plantafstand: 20 - 30 cm
Standplaats: zonnige plaats
Dagen tot oogst: 45 - 55
In maart kan begonnen worden met zaaien in de vollegrond op een geprepareerd zaaibed. De zaadjes moeten met een dun laagje zaaigrond worden afgedekt omdat ze licht nodig hebben om te kiemen. De grond licht vochtig houden. Plantjes verspenen na 3 - 4 weken. Houdt ongeveer 20 - 30 cm ruimte aan tussen de plantjes zodat er mooie kroppen kunnen worden gevormd. Zaai regelmatig kleine hoeveelheden om een doorlopende oogst te hebben. Bescherm de zaailingen en planten tegen slakken en ander ongedierte.