Die Topftomate Balkonzauber ist in Deutschland beheimatet. Das bedeutet, dass diese Tomatensorte einigermaßen wetter- und regenfest ist. Diese kleinwüchsige Topftomate bringt eine große Anzahl großer Kirschtomaten hervor, die etwa 3 - 4 cm groß werden und 20 - 40 Gramm pro Stück wiegen. Die Pflanze wächst sehr kompakt, so dass sie sich sehr gut für den Zücht in großen Töpfen, Balkonkästen und anderen kleinen Anlagen eignet. Die köstlich schmeckenden Tomaten reifen von hellgrün bis leuchtend rot. Die Tomaten reifen fast alle auf einmal. Diese Tomaten sind auch ziemlich resistent gegen Rissbildung und einige Tomatenkrankheiten. Der Geschmack dieser Tomaten ist herrlich süß mit einer charakteristischen leichten Säure. Die robuste Pflanze produziert besonders viele große Kirschtomaten, die relativ lange gelagert werden können.
Wie alle anderen Topftomaten benötigt auch diese Tomatenpflanze wenig Pflege. Es ist nicht notwendig, die Pflanze zu dreschen, und eine Stütze ist nicht unbedingt erforderlich, obwohl es nützlich sein kann, wenn die Pflanze voll mit den köstlichen, großen Kirschtomaten ist, einen stabilen Stock hinzuzufügen, damit die Pflanze nicht umkippt. Diese Sorte ist ideal für Menschen, die nur wenig Platz im Garten oder auf dem Balkon haben. Denn sie lässt sich in einem großen Topf züchten. So können auch Menschen mit wenig Platz selbst gezüchtete Tomaten genießen.
Verwenden Sie diese Tomaten in Nudelsaucen, Salaten, Suppen, Ketchup, auf Brot und direkt von der Pflanze als leckeren und gesunden Snack. Sorgen Sie für viel Sonne und Wärme und unterstützen Sie die Pflanze gut, um beste Ergebnisse zu erzielen. Tomaten sind reich an Vitamin C und Lycopin. Dieses wird am besten vom Körper aufgenommen, wenn die Tomaten erhitzt wurden. Diese frühe Sorte kann relativ früh geerntet werden. Nicht winterharte Einjährig. Höhe: 40 - 60 cm.
Innen säen: Februar - April
Entkeimen: 6 -14 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 25 °C
Saattiefe: 2 - 3 mm
Auspflanzen im Treibhaus: sobald die Sämlinge 20 cm groß sind
Auspflanzen im Beet: mitten Mai (nach die Eisheiligen)
Pflanzabstand: 45 - 50 cm
Standort: sonnig - geschützt (Treibhaus)
Tagen bis Ernte: 60 - 90
Innen säen kann ab Februar in Höckereinsatz gefüllt mit feuchter Gartenerde. Sä oberflächlich und druck die Samen vorsichtig an, bedeck Sie nicht mit Erde weil Tomaten Lichtkeimer sind. Setzt die Höckereinsätze warm weg auf 20 - 25 °C und bedeck die Höckereinsätze mit Haushaltfolie oder ein Deckel um die Feuchte innen zu halten. Sorge Sie für ein gleichmäßige Keimtemperatur und lass die Temperatur Abends nicht fallen. Halt gut feucht, aber nicht zu nass um Verwesung zu vorkommen. Wisch die junge Sämlinge nach ungefähr 10 Tagen in getrennte Töpfe. Setze Sie ein bisschen Kühler weg rund 18 - 20 °C
Härte die Tomaten, mitten Mai, ab, wann es kein Nachtfrost mehr gibt. Setz die Töpfe während eine Woche weg bei ein Temperatur von 15 - 18 °C und gib Sie während diese Periode wenig Wasser. Setz Sie nach diese Woche auf ein sonnige und geschützte Platz mit gut wasserdurchlässige Erde außen oder in ein Kalthaus.
Für ein gute Ernte ist es wichtig um die Pflanzen gut zu pflegen. Gib Sie zuerst ein gute Unterstützung mittels Stöcke. Entfern alle Seitenästen die in die Blattachsel entstehen, das sogenannte Ausgeizen. Rund um Ende Juli - Anfang August ist es wichtig um die Blätter unter die unterste hängende Rispen Tomaten zu entfernen. Ab Ende August - Anfang September können alle Blätter werden entfernt zusammen mit die oberste Köpfen von die Pflänze sodass alle verbleibende grüne Tomaten noch ein Chance haben um zu reifen. Ernte die Tomaten durch Sie mit eine Schere ab zu schneiden von die Pflanze. Tomaten können nicht lange wirden aufbewahrt. Bewahr Tomate außen der Kühlschrank. Tomate die zum Beispiel in Soße verarbeitet sind, können wohl werden eingefroren.
