Ook wel Lavas genoemd. Deze meerjarige, geharde en krachtige plant kan wel 1,82 meter hoog worden en heeft grote bladeren en geel-groene bloemetjes. De gehele plant kan gebruikt worden bij het koken. Te gebruiken in groente- en vleesgerechten, soepen, stoofschotels en ook als badkruid zeer geschikt.
Binnen zaaien : maart - april
Buiten zaaien: mei - juni
Kiemen: 7 - 21 dagen
Kiemtemperatuur: 18 - 21°C
Zaaidiepte: 1 cm
Plantafstand: 35 - 45 cm
Standplaats: halfschaduw - volle zon
Dagen tot oogst: 90 - 100
Binnen zaaien vanaf maart in trays met goed vochtig gemaakte zaaigrond. Dek de zaden af met ongeveer 1 cm zaaigrond. Houd goed vochtig, maar niet te nat. Zorg dat de temperatuur zo gelijkmatig mogelijk blijft. Laat vooral de temperatuur 's nachts niet dalen. Verplant de zaailingen, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren in aparte potten. Hard de zaailingen af door ze vanaf begin mei 10 - 14 dagen overdag buiten te zetten. Vanaf midden mei, zodra er geen kans meer is op nachtvorst kunnen de zaailingen buiten op een zonnige plaats met eventueel wat schaduw worden gezet. Zorg voor een goede drainage. Houd 35 - 45 cm ruimte tussen de planten aan.
Buiten zaaien kan vanaf mei, als er geen kans meer is op nachtvorst. Zaai de zaden 1 cm diep en dek ze goed af. Zorg ervoor dat de zaaigrond vochtig blijft gedurende de kiemtijd van ongeveer 3 weken. Dek de grond af met plasticfolie of glas zodat de grond vochtig blijft. Maggiplant heeft een zonnige plaats met wat schaduw nodig en goed waterdoorlatende grond. Houd 35 - 45 cm ruimte tussen de planten aan. Omdat maggiplant een forse plant kan worden is het verstandig om de plant achterin een kruidenbed te plaatsen.