Zitronenmelisse ist eine biologisch gewächste, sehr duftende und wohlschmeckende Zitronenmelisse. Diese Pflanzen blühen mit kleinen hellgelben Blüten über hellgrünen Blättern. Diese Sorte enthält einen Gehalt an ätherischen Ölen von 4 %.
Aus den nach Zitrone duftenden Blättern wird sowohl frischer als auch getrockneter Tee zubereitet. Frische Blätter können auch verwendet werden, um Getränken, Saucen, Obstsalaten und Fruchtgetränken einen Zitronengeschmack zu verleihen. Winterharte Staude. Höhe: 25 - 30 cm.
Außen säen: April - Mai
Entkeimen: 14 - 21 Tage
Keimtemperatur: 18 - 20°C
Saattiefe: ½ - 1 cm
Pflanzabstand: 25 cm
Standort: sonnig - halb Schatten
Tage bis Ernte:erst im 2. Jahr nach der Saat
Erntezeit: Mai - Oktober
Säen Sie außen im Garten ab April, wenn keine Gefahr von Nachtfrost besteht. Bedecken Sie die Samen mit etwa 1 cm Saaterde. Aussaat an einem geschützten, sonnigen Ort mit etwas Schatten ab dem frühen Nachmittag. Gut feucht und unkrautfrei halten.
Sobald die Setzlinge groß genug sind, um sie zu bearbeiten, werden sie auf 25 cm ausgedünnt. Diese Staude kann an einem geschützten Ort außen sehr gut überwintern.
